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ブログ 2020年10月

今月の料理教室

こんにちは!スタッフのサエです!

今月もキム翔料理教室行って来ました!!

今回は、秋鮭のフリットと(フリットにかけるキノコのマリネも教えてもらいました)豚バラ肉と栗のパスタを教えてもらいました(*^^*)

フリットは、サックサクフワフワで安定のおいしさ(*´ー`*)
私も翌週に復習してみましたが、サクサクには出来るけど、フワフワが難しいんです。
復習の日は、ヒロさんにお魚のお裾分けをもらっていたので、ヒラマサくんも天ぷらにしちゃいました(*^艸^*)
天ぷら祭りは、最高です!!


豚バラと栗のパスタは、豚バラを白ワインでコトコト煮て、ラグーというのを作るんですが、この豚バララグーが最高においしいんです(*´ー`*)(*´ー`*)
豚バラ肉と栗って、こんなに相性がいいんだ!と、感動です。
コレ、最高のお気に入りなので、また頻繁に作ろうと思っています。

今度は再来週に料理教室がありますので、また行って、腕磨き頑張ります!


イノウエ サエ


スペースアポロ

こんにちは!スタッフのサエです!

有吉さんの番組で紹介されてたパン。スペースアポロ。
私は、番組を見ていなくて知らなかったんですが、友人に教えてもらってから、早速探し回って、ようやく発見!!

今の私の、ちょっとしたマイブームパンです(*^^*)
懐かしい味で、カステラ生地っぽい味のパンに、クリームがサンド!クリームの中には、ジャリジャリのザラメが入っています。
ザラメが苦手な方は、好きじゃないかもです(>_<")

昭和の匂いがプンプンなこのパンは、なぜか繰り返し食べたくなってしまう、不思議なパンです。

期間限定販売だそうなので、今のうちに悔いなく食べたいと思います!!

ちなみに、ファミマに売っていました。



イノウエ サエ


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