福岡市城南区別府駅すぐの美容室｜BLUE DOG【ブルードッグ】

こんにちは！スタッフのサエです！

この前の月曜日、また料理教室に行ってきました(^ー^)

この日習ったのは、自家製サルシッチャの辛いトマトソースと自家製鳥レバームースです♪
これが、またものすっっごくおいしいんです(*´∀｀)
応用編も教えてもらったので、そっちを作るのも楽しみです♪

食べる時には、前回習ったトウモロコシのプュレがムースになって登場!!!
「こんな使い道もあるんだ～(ﾟＡﾟ)」と感激でした！
この日は、前回来てた生徒さんが何人か来てたので、このトウモロコシのムース出してくれたんだと思うんです。そんな何気ない心くばりをしてくれるキム翔さんが好きです(о´∀`о)

この教室の、もう一つの魅力が、他の生徒さんとも仲良くなれる所！
みんなイイ人が来てるから、みんなでワイワイ話たりして、すっごく楽しいんです(^ー^)
きっと、そーゆー雰囲気を作ってくれてるんだと思うんですが、知らない人と仲良くなるって嬉しいですよね♪

今回もプロのお仕事を間近で見させてもらって、とても勉強になりました(^_^)
料理も接客も勉強になるお店です♪

また来月も料理教室行ってきます＼(^o^)／



イノウエサエ

こんにちは！スタッフのサエです！


２日目の夕方からはディズニーランドにも行ってきました！

久しぶりに行きましたが、やっぱり夢の国でした(о´∀`о)
調子に乗ってミニーちゃんの耳のヘアバンド？買いました(笑)

あんまり待たなくていい、人がたくさん乗れるアトラクションが好きで、一番好きで必ず乗るのが“イッツアスモールワールド”です。

子供の頃からずっと思ってる事があるんですが、このイッツアスモールワールド。
かわいくって、メルヘンで、非常に癒されるんですが、夜中に一人で乗ったら、絶対不気味だな。
と毎回思ってしまいます。

カリブの海賊船も恐さが増してて、これは昼間でも絶対一人で乗りたくないなと思いました。


でも、とっても楽しいディズニーランド！

シンデレラ城の3Dマッピングもすごくよかったです！


今度は１日中ディズニーで遊びたいなと思います(・∀・)


イノウエ サエ

こんにちは！スタッフのサエです！


東京２日目は、築地からスタートしました！
市場はお盆で閉まってて、お魚が見れなくて残念でしたが、観光客向けの市場は開いてたので、そっちに行きました♪

卵焼きを食べたり、鯨の串揚げを食べました。

その後は銀座に移動して、俺のベーカリー&カフェで１日限定12食の生食パンを食べたり、ずっと行ってみたかった千疋屋でフルーツポンチを食べたりしました(*´ー｀*)

銀座をブラブラして、最近出来た“銀座シックス”に行ってみたり、思いつきで帽子を買ってみたりして、銀座を楽しみました(^_^)

ヒルナンデスで見た、銀座和光の時計台が見れたのも感動の一つでした(笑)

夕方からは、ディズニーランドに行って、ディズニーの帰りは、お台場やスカイツリーに連れて行ってもらいました！レインボーブリッジが消えるところも見れて、感激でしたが、その瞬間は睡魔との戦いでしたね（(笑)


この日の〆は”なにわ”という友達のお店に行きました！
大阪出身の店主さんの作る、焼きそばとお好み焼きは最高です！


お上りさん、とっても楽しんできました(・∀・)


イノウエ サエ

こんにちは！スタッフのサエです！

昨日、以前行った料理教室のリベンジをしました。


何となく味がしっくりこなかった、焼きとうもろこしのリゾット。

コツを教えてもらったので昨日また作ってみたんです。

今度は大成功で、あの時食べた味に近付いていました(*´∇｀*)

そして前回起こした数々の失敗も、今回はきちんと克服出来て、何とかスムーズに作れました(*´ー｀*)

最初に作る、とうもろこしのピュレがおいしすぎて、味見が止まらないんです！
もっと味見したい気持ちを抑えながら料理するのがコツです！(・∀・)

おいしかったので、スプーンが進んで、少し早食いになってしまいました。

今度は、もう一つ教えてもらった方を作りたいと思います♪


イノウエ サエ

こんにちは！スタッフのサエです！

お盆休み、東京に行って来ました(*´∀｀)
もう何年ぶりか分からないくらい久しぶりの東京です。

以前東京に行った時に、足をベビーカーで踏まれたり靴で踏まれるという事が多発したので、トラウマになっていたのか無意識に人が多い所では、足の指をキュッと丸めてる自分に笑えました(笑)

初日に行ったのは、新大久保と麻布に行きました(^^)

新大久保！コリアンタウンすぎて最高すぎてテンションMAXMAXになりすぎて、倒れるかと思いました。それくらい大興奮の街でした!!!
韓国コスメ買いまくりました!!!!!!!!!

食事は、サムゲタンしかない“高麗サムゲタン”と“デリカオンドル”に行きました！オンドルでは、チーズタッカルビを食べたんですが、韓国のより辛くなくって食べやすかったです(*´∇｀*)どっちも、すっごいおいしかったので新大久保に行く時はオススメです♪

麻布では“プレゴ”というイタリアンのお店に連れて行ってもらって、その後、東京タワーが見えるバーでサプライズのお誕生日のお祝いをしてもらいました！
プレゴも、いい雰囲気のお店でお食事もすっごいおいしかったです！
バーテン？の方が久留米出身らしく、福岡の話題で盛り上がり、博多弁をしゃべって下さったりと、サービス満点☆東京で博多弁を聞くと嬉しくなります(・∀・)


高層ビルだらけで、何もかもが大きいし、興味の対象がありすぎて、ずっとキョロキョロしっぱなしの、完全にお上りさんでした(・┰・)笑

また今度、２日目に行った所書きますね♪


イノウエ サエ

こんにちは！スタッフのサエです！

昨日、先週習った焼きとうもろこしのリゾットを早速作ってみました♪

メモと自分でノートにまとめたレシピを見ながら、何とか奮闘しました(笑)

初めて作ったので、色々ハプニングもありましたが..。

なかなかおいしく出来て、家族にも好評でしたv(・∀・*)

ただ、味が違う..。
何か締まりがない味になってしまったんです。
コツを、また教えてもらったので来週はもっとおいしく出来るかなぁと思います！

いつか、リゾットパーティーをするのが目標です。



イノウエ サエ

こんにちは！スタッフのサエです！

月曜日、人生初の料理教室に行って来ました！

最近お気に入りのキム翔であっていて、キム翔料理が教えてもらえます。

店主さんが作ってるのを見て、味見して、最後みんなで食べる、珍しいタイプの料理教室ですv(・∀・*)

調理実習などで、今まで皿洗いしかした事がない私。
包丁を握ると「恐いから！」という理由で、必ず取り上げられて、やる事がなくて退屈なので皿洗いをする事になります。

話がそれましたが(笑)

この料理教室は、見るだけなので包丁を奪われる心配もなく、私にはピッタリのスタイルでした(*´∇｀*)

レシピを書くのに、ついてくのが必死で..。私のレシピ用紙は、誰よりも汚く書いてありましたm(__)m
今度は、もっとキレイに書けるように頑張りますm(__)m


この日教えてもらったのは
“とうもろこしのリゾット”
と
“鰺のリエット”

名前も似てますが、材料や作り方も似ています(笑)


プロの仕事が間近で見れて、とても勉強になりました！
それに、とってもおいしくて、他の生徒さんともおしゃべりしたりして、すごく楽しい時間でした(о´∀`о)

また行って、勉強したいと思います。


イノウエサエ

こんにちは！スタッフのサエです！

久しぶりに糸島にあるプカプカキッチンに行ってきました！

海が見えるお店です♪

玉子を切ると、半熟のトロトロ玉子が出てきます♪

〆はブルーベリーソースのパフェにしました！


この日は久しぶりに会えた友達とご飯でした♪

いっぱい笑って、まじめな話もして、とても楽しい時間を過ごせました。
いつも前向きで、会うと、すごく元気をくれる大切な友達です！

楽しい時間はあっという間ですね(*´∇｀*)



イノウエサエ

こんにちは！スタッフのサエです！

初めて利休行きました。
牛タンと迷って、ハンバーグにしました(^_^)

おいしかったです(*´∇｀*)
今度は、きちんと牛タン食べてみようと思います！

テールスープもついてきたんですが、そっちもおいしくって(*´艸｀*)

まだまだ福岡、おいしいのがあるので色々行きたいと思います！




イノウエサエ

こんにちは！スタッフのサエです！

今年、初めて山笠見に行ってきました！

初心者なので大博通りで見たんですが、それでもすごく楽しくてかっこよかったです!!!

解体ショーが見れると聞いていたので、山崩しを見に行ったんですが場所を探してるうちに終わってたみたいで、飾りはゲットできませんでした(´・c_・`)

来年も行きたいなぁ～と考えていて、今度は狭い道で迫力あるのを見たいなぁと考えています♪

今まで見に行かなかったのがもったいないくらいよかったので、行ける時は行きたいなぁと思います(о´∀`о)


イノウエ サエ