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キム翔の料理教室

こんにちは!スタッフのサエです!

最近、毎月行ってる料理教室。
先月は“豚肉ラグーとごぼうの自家製カヴァテリ”と“カナトフグのフリット”と“かぶのソース”を教えてもらいました。

左下のが、私が作った、豚肉ラグーとごぼうの自家製カヴァテリです!
先生の見た目とは全然違いますが..味も少し違うケド..おいしく出来ました(・∀・)
かぶのソースは作って、今冷凍保存しています♪
大晦日に釣りに行くので、カナトフグを釣って揚げ物にする予定です(*^^*)その時に、かぶのソースは活躍します!


先生が作ったのは、本当にどれもおいしくって(*´ー`*)
カナトフグのフリットとか、信じられないくらいふわふわしてて、本当においしくて感動でした!

今までカナトフグ釣っても逃がしていたので、こんなにおいしいなら今度から連れて帰ろうと思いました!笑

こーゆーの作るのに、テキパキとは作れず、モタモタしていますが、楽しく作っています(*^^*)


今月も行ってきたので、そのお話は、また今度書きますね♪


イノウエ サエ


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gramのパンケーキ

こんにちは!スタッフのサエです!

ずっと行ってみたかった、gramのパンケーキ食べてきました!

色んな種類のパンケーキがあって、少し迷って、やっぱりフルーツのパンケーキにしました(^_^)
(基本パンケーキは、フルーツのパンケーキしか食べません)

“バニラアイスがあれば、もっと最高なのに~”と思ってると、なんと!!!

バニラアイスのトッピングもあると教えてもらって、即!バニラアイス追加してもらいました(笑)


フルーツパンケーキのいい所は、途中で「うっ(-。-;)」とかならずに、最後までおいしく食べれる所です!
なので、迷ったりするんですが、やっぱり基本的にフルーツパンケーキが好きです。

今泉にあるので、興味のある方は行ってみて下さい♪



イノウエ サエ


グリル風月

こんにちは!スタッフのサエです!

久しぶりに、風月のバター焼き食べました。

昔、すごく好きで、よく食べてたんです!
一時期お店が閉店してしまって行ってなかったんですが、最近福岡駅に出来てるのを発見して、食べに行ったんですが、変わらない味ですごくおいしかったです(*´∇`*)

このバターとお肉の組み合わせが最高なんですよね(*´∀`)
そしてまた、下のパスタが最高なんですよ..(*´艸`*)

懐かしの味の復活に感動でした。



イノウエ サエ


特別なポリンキー

こんにちは!スタッフのサエです!

昨日、ポリンキーを食べてると、見た事ないポリンキーを発見!!

右下欠けてますが..(笑)
とてもラッキーな気分で嬉しくなりました(*´艸`*)笑

単純なので、こんな事で喜びます(笑)

ポリンキーにも、特別なのがあったんだ!と感激でした(笑)

ポリンキー、やっぱり美味しいんですよね。
私の常備菓子の仲間入りしています。

ちなみに最近の常備菓子は、ミレービスケットとポリンキーとチョコフレークです。

食べると買っています。

アイスは常に数種類、常備してあります。

ストック癖はありませんが、お菓子類だけはストック癖があります。

特別なポリンキーにあやかって、何かいい事がありますよーに(^^)



イノウエ サエ


ミレーアイスモナカ

こんにちは!スタッフのサエです!

急に寒くなりましたね(>_<)コートやセーターの活躍は12月からかなぁと思っていましたが、今週から活躍中です(笑)

先月、ずっと探していたミレーアイスモナカを、ついに見つけました!!

六本松421に売っていました(笑)
こんな近くに!!

ミレービスケットの味は、相変わらずしませんでしたが..(笑)
チョコクランチがしっかり効いてて、おいしいアイスでした(*´∀`)
しかも、嬉しい事に、カロリー少なめなアイスなんです♪

ずっと食べたかったミレーアイスモナカ。

食べれて大満足でした♪

みなさんも、よかったらぜひ!


イノウエ サエ


キム翔の料理教室

こんにちは!スタッフのサエです!

先月の出来事ですが..。
料理教室行って来ました!

今回のテーマは“栗”♪

栗のニョッキを教えてもらいました(*´∀`)

ミートソースグラタン風とクリームソース風の二種類!

どっちも、すっごくおいしいんです(*´ー`*)

ミートソースに関しては、実は私、大好きで!
パスタは、どこに行ってもミートソースしか食べないくらい好きなんです。
自分でも、色んなミートソース作りましたが、キム翔で教えてもらったミートソースが一番おいしかったです(*´ー`*)(*´ー`*)

ニョッキ作りにすっかりハマって、毎週のように作っています(笑)
昨日は、さつま芋のニョッキで作ってみたんですが、こちらも好きな味でした!

クリームソースは簡単に出来るのに、すごくおいしい所が気に入ってて、何気に何度も作ってます(笑)

ミートソースは、少し手間がかかるので、時間に余裕のある時に☆
明日は、ミートソース作りです♪

また来週、料理教室に行ってきます!
「今度のは簡単ですよ!」と言っていましたが、どうかな?笑

イタリアンの達人目指して、頑張ります。



イノウエ サエ